Мясной разговор №1. Даррелл Стивенсон - тонкости мясного племенного животноводства США. Часть 1.
Дорогие фермеры и животноводы! В сегодняшнем интервью с нами потомственный племенной фермер - Даррелл Стивенсон из Монтаны.
В этом интервью мы поговорили о племенном животноводстве, о принципах работы аукционов, ценообразовании, разнице между товарными и племенными животными, а также быками разного возраста, программах поддержки молодого поколении фермеров и использовании спермы в мясном животноводстве и ценах на нее.
Даррелл поделился с нами красивыми фотографиями своего ранчо, своих знаменитых аукционов и красивых быков.
Присоединяйтесь к нам - будет интересно!
В следующих частях (2 и 3) мы с Дарреллом обсудим экстерьер племенных животных, выбор быков по фотографии, а также очень подробно обсудим племенную карточку животного с объяснением индексных показателей конкретных быков из каталогов известных дистрибьютеров.
Для тех, кому интересно мясное скотоводство в России у нас есть большая активная дружелюбная группа в телеграме. Если хотите быть в курсе событий современного мясного скотоводства присоединяйтесь по ссылке (никакой рекламы не будет !!!)