Коптильная камера Master-Smoke50

Коптильная камера МастерСмок 50,100, 200,400, 600 Коптильная камера горячего копчения ГК, Коптильная камера холодного копчения МастерСмок ХК, Коптильная камера МастерСмок200НМ, Коптильная камера МастерСмок200Р, Коптильная камера МастерСмок Секционая(С), Сушильно-вялочная камера СВК 60, Стационарная сушильно-вялочная установка ССВУ

Изготавливаем коптильное и сушильно-вялочное оборудование под заказ, оказываем услуги по запуску рыбных, мясных цехов.

Наши приемущества:

+Поможем выбрать печь под Ваши потребности

+Научим работать на нашем оборудовании

+Запатентованы технологии по циркуляции воздушно-дымовой смеси(обдув с 4 сторон)

+Наши печи энергоэкономичные от 12квт

+Поставляются дымогенераторы автоматические, сигаретного или фрикционного типа.

+Наши печи разборные, не требуется широких проемов , войдут в стандартные двери,нам не требуется большая высота в помещении.

Технические характеристики:

1. Максимальная загрузка продукта, кг, не более 50

вареные колбасные изделия в искусственной оболочке - 70

вареные колбасные изделия в натуральной оболочке - 50

полукопченые колбасы - 30

2. Установленная мощность

электронагреватели (ТЭНы) – 2,5квт , электродвигатель вентилятора – 1,1квт

3. Пределы регулирования параметров

рабочей среды внутри камеры:

температура, град. С - от 25 до 120

относительная влажность, % - от 10 до 98

4. Рабочее напряжение силовой сети, B - 220

5. Рабочее напряжение цепей управления, B - 220

6. Габаритные размеры, мм., не более

Длина 50мм ширина 50мм высота 1000мм термокамера

Камера по вашему желанию может быть оснащена автоматической мойкой, душированием (для охлаждения колбас), ПЛК-панелью с выводом информации на компьютер или телефон с возможностью управления. Так же возможна полная автоматизация процесса приготовления продукции с загрузкой более 25 программ
Звоните! Выбор большой разного оборудования в наличии и под заказ!

СМОТРИТЕ ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ master-smoke! Принимаем пищевое оборудование на ремонт и комиссию!

0 комментариев