Из чего состоит кофемашина | Профессиональная кофемашина эспрессо в деталях
-
--
--- Из чего состоит кофемашина | Профессиональная кофемашина эспрессо в деталях
Друзья, с вами Юрий Стальмахов. Мой канал для любителей кофе. Для того, чтобы разобраться в технологии приготовления эспрессо, желательно понимать, чем отличается бытовая кофемашина и бытовой способ приготовления эспрессо от профессионального.
Я приглашаю вас в настоящую кофейную мастерскую, где мы сейчас детально рассмотрим полностью разобранную эспрессо кофемашину.
Надеюсь вам будет интересно посмотреть, как устроена профессиональная кофемашина и из чего она состоит. Возможно этот ролик буду смотреть бариста, это будет полезно и для вас.
Если вы начинаете свою деятельность и никогда не разбирали кофемашины, то вам может пригодиться это видео.
Профессиональная эспрессо-кофемашина так устроена, что раз в год она требует полной разборки, капитальной чистки и сборки. Благодаря такой системе она работает долго и безотказно и может выдерживать большие нагрузки.
---------------------------------
---------------------------------
Смотрите также↓
⏩ Тест-обзор бытовой кофемашины Saeco SM 7683 Xelsis
⏩ Распаковка, установка, настройка и первый запуск домашней кофеварки
--------------------------------
Плейлисты с полезными видео↓
--------------------------------
Из чего состоит кофемашина | Профессиональная кофемашина эспрессо в деталях
↘️ Содержание видео
00:00 Начало
00:34 - каркас кофемашины
02:18 - основные детали
02:26 - бойлер кофемашины
03:11 - теплообменный стакан
03:56 - чем нагревается вода в кофемашине
04:54 - варочный узел
05:52 - детали, переходники, клапаны
06:11 - уровень
06:29 - манометры
07:00 - ручной клапан для закачки воды
07:12 - патрубки
08:32 - портафильтр, холдер
08:52 - из какого метала сделаны детали кофемашины
--------------------------------