Что бы приготовить вкусные домашние рыбные консервы из сельди в масле автоклаве нам потребуется
сельдь потрошеная
соль 1%
в каждую банку (у меня 0,35 литра)
перец душистый 3-4 штуки
перец черный 2-3 штуки
масло растительное 20-30 грамм
лавровый лист кусочек 1*2 см
грибы обжаренные с луком ( 30% от веса рыбы) + кориандр и пчм, соль 0,5% от веса грибов
Режим стерилизации 30 минут 115 градусов, автоклав на воде Консерватор
Наши странички в соцсетях
Ваш кулинарный друг, #Доброслав13 #консервыт #автоклав
Домашние рыбные консервы это вкусно и удобно, но делать консервы из рыбы нужно непременно с применением автоклава, тогда домашние рыбные консервы будут не только вкусными, полезными. но и безопасными.
Я делаю много разных рыбных консервов в автоклаве - скумбрия в автоклаве, сайра в автоклаве, конечно же килька в томатном соусе в автоклаве на воде и даже прекрасные консервы толстолобик в томатном соусе в автоклаве, для любителей рыбных салатов я делаю горбушу в собственном соку в автоклаве.
так консервы из СЕЛЕДКи вы еще не готовили Домашние рыбные консервы из сельди с маслом и грибами. селедка с грибами это вкусно? как вкусно приготовить сельдь в автоклаве я расскажу в ролике селедка в автоклаве
Готовьте вкусно для себя и своей семьи.
Сотрудничество
[email protected]