ООО «Молмашстрой» с начала 2000-х годов занимается строительством и модернизацией молочных заводов, производством технологического и нестандартного оборудования для предприятий молочной промышленности.
Емкостное оборудование используется на всех этапах переработки молока и производства молочной продукции.
Емкости для хранения молока и сливок:
- емкости хранения до 50м3 сталь AISI 304, 316L с различными видами перемешивающими устройств.
Для производства КМП и закваски:
- ванны длительной пастеризации ВДП с паровым/электронагревом;
- ферментационные емкости
- ферментационные емкости исполнения УльтраКлин
- асептические емкости
Для производства творога:
- творогоизготовители (горизонтальные и вертикальные)
- фильтры для очистки сыворотки;
- кожухотрубные охладители сгустка
- ленточные отделители сыворотки.
Для производства сыра:
- емкости созревания смеси;
- сыроизготовители;
Для производства сливочного масла:
- ванны нормализации;
- емкости сбора и хранения пахты.
Для производства сгущённого молока и переработки сыворотки:
- емкости для сбора и хранение сыворотки;
- емкости для сгущенного молока;
- кристаллизаторы.
Для производства мороженого:
- емкости приготовления смеси;
- емкости для созревания смеси.
Для установок безразборной мойки (CIP):
- емкости для хранения и наведения моющих растворов;
- емкости нейтрализации;
- циркуляционные емкости.
Прочее оборудование:
- установка восстановления сухого молока;
- установка внесения сухих компонентов в потоке;
- установка для плавления сливочного масла и топки жира;
- установка внесения фруктово-ягодного наполнителя (ФЯН) в потоке;
- кожухотрубные теплообменники;
- охладители творожного сгустка;
Производственные возможности:
- 1500м2 производственная площадь;
- 0,05-50м3 – объёмы изготавливаемого оборудования;
- собственное производство конических днищ диаметром до 5000мм;
- собственное конструкторское бюро;
- 0,8 мкм по Ra возможная степень шероховатости.
Наше оборудование используется для следующих видов промышленности:
- производство пива;
- вино-водочная промышленность;
- производство соков и безалкогольных напитков;
- химическая промышленность;
- косметическая промышленность;
- фармацевтическая промышленность.
Наше оборудование установлено:
АО «Богдановичский городской молочный завод»
АО «Группа Компаний «Российское молоко»
АО «Чебаркульский Молочный Завод»
АО «Полевской молочный комбинат»
ООО «Талицкие молочные фермы»
ООО «Подовинновское Молоко»
АО «Ирбитский молочный завод»
ТОО «Лидер-2010»
ООО «Юговской комбинат молочных продуктов»
ООО «Юнилевер Русь»
ООО «Тагильское Пиво»
Контакты:
г. Екатеринбург, ул. Армавирская, 43, тел.: (343) 352-42-36, +7 (922) 602-89-98
e-mail:
[email protected],
[email protected]