Ремесленная пекарня - лучшее решение для выпечки хлеба по сложившимся традициям предков. С использованием закваски, долгой ферментации, развивающей вкус хлеба, а также классической выпечки в подовой печи всего, даже круассанов.
Производство и торговля ремесленным хлебом, кондитерскими и слоенными изделиями, пирогами, пирожными и выпечкой на мини-пекарни нацелено на извлечение максимальной прибыли с минимальной площади, а компактная, мобильная пекарня открытая в удачном месте в вашем городе позволит Вам получить максимальную прибыль. Так же Вы можете участвовать на выездных мероприятиях: ярмарка, день города, сабантуй и т.д.
Звоните: Москва (499) 705-04-89, Краснодар +7 (861) 244-12-53 , Пермь +7 (342) 259-06-55
Современная хлебопекарная печь, должна не только отлично выпекать хлеб, с приготовленного теста, но и быть компактной, простой в обслуживании и экономичной. Ведь цена хлеба складывается с учетом затрат, вложенных на его производство. Наши печи малогабаритные и могут работать от разных источников:
ротационные печи работают от дизельного топлива, электричества или на газу;
печи для магазинов -- электрические;
модульная печь -- электрическая;
подовая печь -- электрическая; дизельная или газовая;
конвекционная печь;
дровяная печь;
туннельная печь;
автоматизированная печь.