Отсадка теста на печенье Бискотти на отсадочно-дозировочной машине СЭМЗ
На отсадочно-дозировочных машинах СЭМЗ можно изготавливать отсадное печенье типа «Курабье», песочные палочки, овсяное печенье, эклеры, сырцовый пряник, зефир, отсаживать плотное тесто и разливать бисквит.
Отсадочные машины выпускаются в настольном и напольном исполнении. Настольные отсадочно-дозировочные машины «Колибри» без вращения насадок разработаны для небольших пекарен, которые за счет относительно недорогого оборудования наряду с хлебобулочными можно ввести в ассортимент кондитерские изделия. Модель "Колибри-2" отличается наличием функции вращения насадок.
Модель «Киви» в напольном исполнении позволяет выпускать тот же ассортимент, но уже с большей производительностью, которая вполне удовлетворяет потребности самостоятельного кондитерского производства. Основное отличие этой модели в наличии механизма вращения насадок, что при творческом подходе дает расширение ассортимента практически до бесконечности.