💊Сахарный диабет. Диета. Котлеты польза и вред при диабете. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова
❤️ПОЛЕЗНЫ ЛИ КОТЛЕТЫ ПРИ ДИАБЕТЕ И ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА❓-частый вопрос на приёме👩⚕️.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня мы обсудим ПОЛЬЗУ и ВРЕД КОТЛЕТ.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ КОТЛЕТЫ состоят из нескольких компонентов:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸МЯСА 🥩, причём мы можем делать их из разных видов мяса- как БОЛЕЕ ДИЕТИЧЕСКИХ-из курицы, индейки, говядины, так И ИЗ ЖИРНЫХ СОРТОВ МЯСА- из свинины и баранины,
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸ЛУКА 🧅 ,к нему никаких претензий-абсолютно диетический продукт,
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸ХЛЕБА -🍞 да, многие хозяйки кладут в котлеты белый хлеб, который часто предварительно вымачивается в молоке, и с точки зрения сахара и веса это неприемлемо, поэтому белый хлеб мы заменим,
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ: картошки, кабачка, капусты, яйца и тд.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Если мы говорим про обыкновенные ❌ПОКУПНЫЕ КОТЛЕТЫ, которые СОДЕРЖАТ в составе ЖИРНУЮ СВИНИНУ, БЕЛЫЙ ХЛЕБ, УЛУЧШИТЕЛИ ВКУСА, то, да, данные котлеты далеко не диетический продукт, особенно если мы их жарим на масле.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Если мы соблюдаем диету и хотим удерживать в норме сахар и вес, то можем САМИ ДЕЛАТЬ ✅ ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 В котлетах мы ЗАМЕНЯЕМ ХЛЕБ 🍞 высшего сорта 👉НА СЕРЫЙ ХЛЕБ(второго сорта) ЛИБО ГОТОВИМ БЕЗ ХЛЕБА!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 ВМЕСТО ХЛЕБА мы можем положить мелко 🔸ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ КАБАЧОК, 🔸КАПУСТУ, большое количество 🔸ЛУКа🧅, так же можем вместо хлеба положить 🔸ПСИЛЛИУМ- оболочки семян подорожника мелко перемолотые (мелкая клетчатка).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥩 МЯСО выбираем НАИБОЛЕЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ : КУРИЦА и ИНДЕЙКА. Если мы любим котлеты с красным мясом, то к курице и индейке мы МОЖЕМ ДОБАВИТЬ ГОВЯДИНУ.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 ЗАПЕКАЕМ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ либо на гриле, чтобы не жарить их на сковороде с маслом, дабы снизить калорийность продукта и убрать избыточное количество растительных перегретых жиров.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 Готовые котлеты можно полить грибным соусом либо соусом из белого йогурта и зелени либо домашним томатным соусом.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 КАКИЕ КОТЛЕТЫ ЛЮБИТЕ ВЫ❓
Готовите ли диетические котлеты?
⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет #правильноепитание #здоровоепитание #сахара #диета9 #снижениесахара #эндокринолог #повышенныйсахар #сахаркрови #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #идеальныйвес #инсулинорезистентность #СД1 #СД2 #школадиабета #менюдиабет #диетадиабетика