Винт качества если говорить по простому - это вентиль подачи бензина на холостых оборотах - но для правильного смешивания бензина с воздухом чтобы вся эта смесь качественно сгорала необходимо настроить пропорциональное соотношение этого бензина с воздухом ... ну и не забывать про требуемые обороты холостого хода при такой регулировке ...