Куттер Seydelmann К604 предназначен для окончательного тонкого измельчения и перемешивания фарша. 600 -литровая чаша из нержавеющей стали, вакуумное устройство, преимущественно из нержавеющей стали управление через крестовой переключатель, отдельная цифровая индикация в корпусе из нержавеющей стали, гидравлически управляемые главная крышка, шумоизоляционная крышка и выталкиватель продукта, главная крышка из нержавеющей стали. Вакуумная и шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы, днище машины закрыто и оснащено вентиляцией.