Мясо нарезать кубами - для шампуров
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, заливаем соевый соус и мёд. Кладём лавровый лист и перец добавляем по вкусу.
Всё перемешать и дать постоять часа 2
Если соевый соус сильно солёный, можно добавить пресной воды чтобы разбавить вкус. Насаживаем на шампура мясо и лук и обжариваем минут 25-30 со всех сторон.
Приятного аппетита!