Рататуй з Шоколадом | Як Готувати Рататуй? Найкращий рецепт
Рататуй - рецепт із шоколадом. Рататуй, смажений із баклажанами та зеленню, смачний і легкий рецепт від найжиттєрадіснішого шеф-кухаря Італії. Французька кухня з найкращими прованськими традиціями - як приготувати рататуй просто і швидко.
Вам знадобиться:
- Болгарський перець - 1 шт (300 г)
- Баклажан - 250 г
- Кабачок - 250 г
- Цибуля - 100 г
- Часник - 3 великих зубчики
- Розмарин - 15 г
- Чебрець - 15 г
- Петрушка - 30 г
- Зелена цибуля - 30 г
- Оливкова олія - 50 г
- Помідори - 180 г
- Сіль - 1 г
- Перець - 1 г
- Сухий орегано - 0,5 г (за смаком)
- Біле вино - 60 мл
- Гіркий шоколад - 15 г
- Базилік - 30 г
✏ Підписуйся на мій YouTube канал про гастроподорожі