Это система самоочистки духового шкафа, которая сжигает мелкие остатки пищи, капли жира и прочие загрязнения, остающиеся после приготовления еды.
Шаг 1. Открываем духовку
Шаг 2. Достаем все, что там есть: противень, телескопические направляющие, решетчатые направляющие. Должна остаться только камера!
Шаг 3. Закрываем духовку
Шаг 4. Включаем пиролиз
Пиролиз бывает 2-х вариантов: щадящий (длится примерно 1,5 часа) и более жесткий (3 часа).
Температура разогревания духовки в этот момент достигает 470-480 градусов 🔥
Шаг 5. После того, как духовой шкаф остыл, открываем его и протираем влажной салфеткой.
2️⃣ Уникальная система очистки ökotherm®️
Система реализована внутри духового шкафа. Вокруг вентилятора есть специальный катализатор.
Вентилятор работает таким образом, что те жиры, которые выделяются в процессе готовки, попадают на катализатор и, посредством высокой температуры самого катализатора, расщепляются на углекислый газ и воду. Влага обратно возвращается в духовой шкаф ♻️, что делает блюдо более сочным, но сохраняет корочку.
Брызги и жиры не попадают на стенки, за счет чего духовой шкаф остается чистым.
Приобрести духовые шкафы с данными системами очистки Вы можете у нас в салонах: