Как сделать русский Макдоналдс? 7 главных правил успешного бизнеса
Калькулятор открытия Вашего будущего объекта общественного питания -
Вероятно, каждый кто занимался общепитом, так или иначе думал о том как сделать русский Макдоналдс. В этом видео я поделюсь с вами своим мнением, что нужно для того, чтобы у нас появился наконец-то аутентичный настоящий русский Макдональдс и расскажу про 7 главных правил успешного бизнеса. Приятного просмотра!
0:00 — Как сделать русский Макдоналдс?
1:01 — Предыстория
5:15 — История бренда
6:15 — Масштабирование
6:55 — Стандарты
9:05 — Кризис
10:05 — Не имеет большого значения, откуда вы начинаете
11:05 — Крайне важно учитывать, что хотят гости
11:56 — Не раздувайте меню, если вы фастфуд
13:21 — Стандарты
14:25 — Дайте время
16:13 — Франшиза
17:20 — Подготовьтесь к кризисам
Меня зовут Данил Герасимиди, я руководитель компании GastroNorma. Мы консультируем, а так же проектируем и помогаем запускать разные объекты общепита. От маленькой кофейни до тысячеметрового ресторана. В столичных городах и крошечных поселках. Помогаем опытным предпринимателям и начинающим рестораторам и кондитерам.