Помощь каналу!
Карта Сбербанк - 5336 6901 3458 0424
РЕЦЕПТ!!!!!!!!
СОЛОД:
ПЭЙЛ ЭЛЬ - 7 КГ
КАРАМЕЛЬНЫЙ 250 - 0.3 КГ
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 25.5 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 14 Л.
ХМЕЛЬ!!!
AMARILO - 50 за 60 мин
MOSAIC - 50 гр за 15 мин
AIDAHO 7 - 50 гр за 0 мин
CASCAD - 50 - за 0 мин
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Засыпь солода при 60°С
осахаривание (настой): 68°С - 40 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 15 мин.
Мэш аут - 5 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!
ДРОЖЖИ: US-05
#домашнеепиво #пивоварение #крафтовоепиво
0 комментариев