Даже в -15 датчик выдавал 130. Система охлаждения в порядке. При включении электроприборов (дворники, свет) датчик сразу показывал большую температуру. Стоит заглушить двигатель и просто вкл. зажигание, как датчик показывает верные показания.
Короче меняйте минус провод массы.