Агрегат для шоковой заморозки готовых блюд, 10 тонн в сутки. На базе винтового компрессора BITZER.

Агрегат на базе компрессора Bitzer HSN-7471/75. Самый удобный компрессор для расчётов, так как цифры при расчётах получаются круглые.
Если считаем шоковую заморозку, при -40°С/+45°С, то он даёт 50кВт, что соответствует заморозке 10тн продукции в сутки.
Если это камера хранения -18°С, то при -25°С (∆=7К) он выдаёт 100 кВт, что соответствует, в среднем, 5000 куб.м. склада.

Итого очень легко рассчитать, что на шокер на 30тн в сутки необходимо 150 кВт (20 часов работы в сутки, 4 часа оттайки и обслуживание), нужен трехкомпрессорный агрегат.

Этот агрегат для заморозки 10тн/сутки филе рыбы в Питере.
Стоимость агрегата - 2.880.000р, стоимость проекта 6.100.000р (камера с оборудованием и монтажом)

РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

.
.
.
❄️ Unit based on Bitzer HSN-7471/75 compressor. The most convenient compressor for calculations, since the figures for calculations are round.
If we consider shock freezing, at -40 ° C / + 45 ° C, then it gives 50 kW, which corresponds to freezing 10 tons of products per day.
If it is a storage room at -18 ° C, then at -25 ° C (∆ = 7K) it produces 100 kW, which corresponds, on average, to 5000 cubic meters. warehouse.

In total, it is very easy to calculate that a shocker for 30 tons per day requires 150 kW (20 hours of operation per day, 4 hours of defrost and maintenance), a three-compressor unit is needed.

This unit for freezing 10 tons / day of fish fillets in St. Petersburg.
The cost of the unit is 2.880.000r, the cost of the project is 6.100.000r (camera with equipment and installation)

.
.
.
#bitzer#холодильнаятехника #битцер #холодильныйкомпрессор #холодильныйагрегат #холодильнаякамера #bitzercompressor #термокул #поршневойкомпрессор #винтовойкомпрессор #ремонтхолодильногооборудования #сервисноеобслуживание #обслуживаниеагрегатов #оборудованиебу #шоковаязаморозка #строительствоскладов #строительствосклада #оснащениесклада #складподключ #овощехранилища #овощехранилище #осушителивоздуха #чиллер #промышленнаявентиляция #промышленныйхолод #промышленноеоборудование
[email protected]
ремонт компрессора агрегат холодильная камера поршневой компрессор холодильное оборудование винтовой компрессор холодильный агрегат холодильный компрессор bitzer Шоковая заморозка промышленный холод промышленная вентиляция росспецхолод холодильщики агрегат шоковой заморозки хазинлодильная техника битцер термокул
0 комментариев