Выращивание Шампиньонов В Домашних Условиях. Компост
Друзья, выращивание шампиньонов в России набирает обороты. Научитесь первыми в своем городе выращивать вкусный, высокорентабельный и очень полезный гриб. Ведь этот бизнес можно легко организовать в подвале гаража, сарая, дома.
Приготовление компоста своими руками
1 день — закладка сырья на площадку
7 день — перебивание с внесением гипса
14 дней — полив, перебивание
20 день — перебивание, полив
25 дней — перебивание готового компоста
Готовят состав в несколько этапов: для этой цели, используют специально организованные на участке площадки. Одна будет использоваться для замачивания соломы, другая — служит для компостирования.
При правильной ферментации не допускается контакт компоста с землей, поэтому площадки должны быть заасфальтированными.
Площадки огораживают деревянными бортиками. Размеры ограждений зависят от количества компоста. Высота бортиков 40-50 см.
Далее замачивают солому или любое другое доступное сырье (сено, траву, листья). На 10 кг сырья берут 40 л воды.
Замоченное сырье смешивают с любым органическим удобрением (навозом, птичьим пометом). Поверхность разравнивают и заливают водой.
Если компоста много, солому и навоз складывают слоями. Утрамбовывают и поливают.
4-5 дней кучу обильно увлажняют. Затем сверху высыпают гипс. Полученную массу, чтобы все перемешалось, вилами перекидывают с одной площадки на другую.
Хорошо перебитый субстрат разравнивают, после чего поливают еще 5 дней.
Чтобы ферментация ускорилась при поливе, добавляют специальные средства (био-деструкторы).
Каждые 5-6 дней субстрат перекладывают с места на место, как в народе говорят «перебивают». Это нужно для того, чтобы внутрь попадал воздух, тогда микроорганизмы будут хорошо разлагать навоз с соломой.
Готовится субстрат 24-25 дней. За это время он станет пригодным для выращивания шампиньонов. Полученный состав обеспечит питание грибам на протяжении 6-7 недель.