Выпечка багет на ротационной печи Revent 725. Как изменяется температура. Как и в какое время подается пар. Какие багеты можно выпекать. Управление качеством багет.
Высококвалифицированный технический и инженерный персонал компании Агройд с обширным опытом монтажа, ПНР, сервиса, гарантийного обслуживания обеспечивает бесперебойную круглосуточную работу компании. Каждый специалист проходит обучение и обладает специализированным фирменным сертификатом.
Хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование -