Покажите мне хоть одного человека, который НЕ любит вареники... Хотя, лучше не показывайте, а то я настойчиво заставлю его передумать ;)
С картошкой, ягодами, творогом, капустой! Воспринимайте это видео как основу, а с начинкой можно экспериментировать.
_______________________________
Тесто:
-Мука
-Яйцо
-Вода (60-65 градусов)
-Соль
-Сахар
-Подсолнечное масло (чуть-чуть)
Начинка:
-Картофель
-Сливочное масло (не жалеть!)
-Соль
Луковая подливка:
-Лук
-Подсолнечное масло
________________________________
Мастер-классы Ильи Лазерсона: Lazerson.ru
#Вареники #Лазерсон #ЗонаЛазерсона
Подписывайтесь на мой Инстаграм - там я буду делиться секретами, которых пока нет на канале!
Сотрудничество :
[email protected]