ЧТО ЕСТЬ ПЕРЕД СДАЧЕЙ КРОВИ и КАК ВОССТАНОВИТЬ КРОВЬ ПОСЛЕ ДОНАЦИИ
Мой опыт сдачи крови на донорство начался в 2017 году.
Я получал отводы по печёночным показателям АЛТ и АСТ!
Я получал отводы из-за низкого уровня Гемоглобина!
Я пробовал разные диеты и подходы к питанию!
Я изучал российские и зарубежные рекомендации для доноров!
И на основании своего опыта я подготовил сегодняшний материал.
Я НЕ ГОВОРЮ, что это 100% ПРАВИЛЬНЫЙ ПОДХОД и РЕЦЕПТ для ВСЕХ.
Каждый из нас уникален и то, что сработало на мне - вовсе не гарантирует успех тебе! Тем не менее, я постарался выделить КЛЮЧЕВЫЕ аспекты подготовки к сдаче крови, которые можно считать универсальными))
Итак, сегодня мы обсудим:
1) Что нельзя есть перед сдачей крови на донорство
2) Что можно есть перед сдачей крови на донорство
3) Что есть донору в день забора крови
4) Что есть непосредственно перед кроводачей
5) Как питаться, чтобы восстановить показатели крови
Итак, если вы решили пойти сдавать кровь в качестве донора - вам необходима некоторая подготовка. И в первую очередь, вы должны сбалансировать свой рацион за 2-3 дня перед донацией. В связи с этим рекомендуется:
1) ИСКЛЮЧИТЬ из своего рациона:
- Копчёные, соленые, острые, жареные, консервированные, маринованные и квашенные блюда. Фастфуд, соусы, снеки.
- Продукты из молока: кефир, сметана, сыр, йогурты в любой форме, молоко, сливки и масло сливочное.
- Яйца, жирные мясо и рыба, и их субпродукты: сосиски, колбасные изделия и мясные бульоны.
- Растительные жиры: масла всех видов, орехи и семена всех видов, а также шоколад.
- Авокадо, бананы, финики, цитрусовые и чернику.
- Свёклу, чеснок, лук, капусту и грибы.
- Свежую сдобу и дрожжи.
Из напитков убираем: сладкие газированные воды, алкоголь, энергетики и фруктовые соки.
Все перечисленные выше продукты затрудняют разделение компонентов крови, что делает ее практически не пригодной для переливания.
2) РЕКОМЕНДУЕМЫЕ продукты (за 2-3 дня):
• Любые каши на воде (гречневая, овсяная, перловая, рисовая, киноа и др.), далее картофель и макароны.
• Все овощи, фрукты и ягоды, за исключением вышеперечисленных.
• Хлеб разных сортов, сушки, сухари, соломка, все мучные изделия кроме свежевыпеченных.
• Нежирные продукты животного происхождения в отварном виде либо на пару: грудка курицы, индейки; из рыбы это – минтай, щука, хек, а также морепродукты, например, кальмары и креветки).
• Молочные продукты рекомендуется исключить полностью (однако, запрета на творог я нигде не обнаружил).
• Касаемо напитков: отдать предпочтение лучше воде, затем морсам и компотам, а также сладкому черному чаю.
• Из сладостей разрешаются варенье и джемы домашнего приготовления.
3) После сдачи для эффективного восстановления показателей крови следует питаться продуктами, богатыми белками, железом и кальцием:
• Яйцами, мясом: например, говядиной, телятиной, курицей, индейкой, а также печенью.
• Рыбой и морепродуктами.
• Бобовыми: в первую очередь фасолью, горохом, чечевицей и соей.
• Всеми кисломолочными и молочными продуктами.
• Из круп белком и железом богаты: киноа и гречка.
• Шпинатом и петрушкой.
• Гранатами, вишней, яблоками, а также сухофруктами.
П.с. Касаемо моего питания за 3 дня до донорства оно было следующим: Я сократил потребляемые калории, чтобы не перегружать печень, по этой причине также снизил интенсивность тренировок. В рацион добавил клетчатки и углеводов, при этом сократил белки. Утром в день сдачи я съел геркулесовые хлопьев на воде, 2 блина с вареньем + 3 печеньки и чай с сахаром в пункте сдачи. Сразу после я включил в рацион – животные белки и жиры. В этот день увеличил не только калории, но и количество жидкости.
С любовью, Кирилл
________________________________________________________________________