У нас сегодня опять 50 кг скумбрии и мы приготовим её методом холодного копчения в нашей термокамере Golden-Smoker.
Рассказываем сколько времени ушло на подготовку, засолку и копчение, а также посчитаем себестоимость.
~~~~~~~~~~~~~
Впереди вас ждет много увлекательного контента, интересных экспериментов и рецептов.
Резервный канал:
Мы в соц. сетях:
Заказать наше оборудование вы всегда можете на официальных сайтах:
#скумбрия #копчение #термокамера #чернядьев #сыроварня #сувид #коптильня #сыроделие #maggio #goldensmoker #golden_smoker
Понравилось видео? Подписывайтесь на наш канал, если вы ещё не подписаны!