Как открыть бар в гараже с выручкой 7 млн в 1-й месяц? Сюр, Аренда, Ясно | Режиссер сериала Чики
Как открыть бар в гараже с выручкой 7 млн в 1-й месяц? Это история Никиты Фомкина – основателя бара «Сюр», которого называют королем Китай-города. Он расскажет, как без опыта сумел создать целое семейство заведений: Сюр, Аренда, Ясно, Интеллигенция. А еще как успел открыть пиццерию и продать ее Александру Овечкину.
Его бизнес-партнер – режиссера сериала «Чики» Эдуард Оганесян расскажет, зачем он влез в ресторанный бизнес, чем отличаются его заведения от лакшери ресторанов и как он познакомился с Никитой Фомкиным.
00:00 Начинаем
01:24 Кто такой пес Рэй?
02:07 Где живет Никита Фомкин?
02:38 Что такое бар «Сюр»?
03:08 Как Никита нашел место для «Сюра»?
05:07 Посетители «Сюра» о душе этого заведения
06:50 Почему Никита до сих пор живет на съемной квартире?
07:39 Встрече с самым душевным человеком – Марат Царев
07:56 Почему Сюр, Аренда, Интеллигенция?
09:05 Кто партнеры Никиты?
10:25 Сколько ты зарабатываешь?
11:53 Какие роли у основателей «Сюра»?
12:50 «Аренда» – это маленький «Сюрчик»
14:00 Режиссер Эдуард Оганесян и его проекты
14:40 Сериал Эдуарда для Netflix
18:54 Знаменитый грузинский салат из квартиры 37
19:49 Подведение итогов конкурса от Оманко
24:53 Новый розыгрыш от На шуме
28:36 Почему людям нравится в «Сюре»?
29:07 Крутая интеграция
31:53 Сейчас время антилюксовых заведений»
32:52 «Я вообще не трудоголик». График работы Никиты Фомкина
34:39 Клиент не всегда прав
36:06 Как Никита Фомкин работал в Газпроме
38:40 Почему в Сюре такая вкусная еда
39:40 Я лично ездил на рынок и нюхал бараньи задки
40:50 Найти в Москве грузина-повара невозможно
42:12 Гуччи снял весь Сюр для своего мероприятия
43:07 Почему Эдуард Оганесян решил стать ресторатором
46:36 Мы боевые хранители старины
53:13 Лучший торт «Наполеон» в мире
54:08 Я готов к тому, что нас могут закрыть
54:50 У нас нет текучки, потому что мы хорошие бизнесмены
56:11 Я король Авито
56:36 Как Никита придумал новый формат ярмарки
1:03:23 Что такое настоящая Москва?
1:05:04 Не все в жизни кино
#Сюр #НикитаФомкин #НаШуме
Как открыть бар в гараже с выручкой 7 млн в 1-й месяц? Не забудь подписаться на канал и другие наши ресурсы!