Поршневые тестоделители: устройство, принцип действия, технические харакетристики, настройка головки
Поршневые тестоделители предназначены для деления теста из пшеничной муки I и II сортов от 30 до 300 грамм. Некоторые модели позволяют делить тесто на куски массой до 2,2 кг.
Поршневые тестоделители являются одними из самых распостранённых.
Большинство из моделей поршневых тестоделителей имеют поворотную головку с мерными карманами. Меньшее количество карманов в головке применяется для получения заготовок большей массы (от 110 до 300 г), а больше количество карманов - заготовок меньшей массы (от 30 до 110 г).
======================
Поддержите канал. Отправьте донат на карту:
5599 0050 9452 7848
boosty.to/dgoncharovskiy
======================
Таймкоды:
00:00 Приветствие и введение
01:39 Тестоделительная машина ХТД
05:54 Тестоделительная машина РМК-60
09:16 Устройство делительной головки РМК-60
16:06 Распределение массы заготовок в машине РМК-60
17:28 Делительно-округлительный агрегат "Дерби"
20:20 Устройство делительной головки и нагнетателя агрегата "Дерби"
22:30 "Кооператор" и "Парта-5"
25:55 Делительно-округлительный агрегат "Мультимат"
32:46 Заключение и прощание
Подпишитесь на Boosty.to: