Для восстановления старых авто люди используют различные приспособление, кто то пользуется расставленными чурочками, кто то на кирпичах. Про то что можно положить кузов на бок, вставив колесо в дверной проём вспоминать даже и не буду) Некоторые используют опрокидыватели, и если их малое зло в том что они сильно ограничивают подход к авто в ремонте, дак есть ещё большое в том, что подвеска должна оставаться на машине.
И так, взвесив все ЗА и ПРОТИВ для подобных работ голос был отдан кантователю, плюс ко всему он же может служить подъёмником.