00:00 - Мария Жлудко - управляющий партнер УК ЭРМЭЙТ ГРУПП / RMaIT (rmait.ru)
17:27 - Павел Ладченко - соучредитель и генеральный директор компании Русфудкорт
27:19 - Ответы на вопросы
34:34 - Лидия Кан - управляющий партнер I FEEL SPA INTERNATIONAL, эксперт-консультант спа-объектов
55:39 - Алексей Зоткин - специалист-практик в области управления ресторанами с 18 летним стажем
01:07:19 - Резюме сессии от Марии Аверкиной - директор по развитию FREEDOM NATURI