Электрошинковка Белвар ЭТБ-2. Часть 3 (шинкуем капусту, проблема).
Демонстрация работы Белвар ЭТБ-2 при шинковании капусты - качество шинкования, скорость переработки, возможные проблемы.
Другие видео по Белвар ЭТБ-2:
- обстоятельный обзор ЭТБ-2 и пример натирания картофеля для драников
- измельчение картофеля брусками и сопутствующие нюансы
-----------------------
Всем привет. Сегодня, по просьбе одного из зрителей, делаю тест электрошинковки Амкодор-Белвар ЭТБ-2 на мелкое шинкование капусты. Данный режим применяю впервые.
Первое, что нужно учитывать – это не особо большое приёмное отверстие у ЭТБ-2, из-за чего капустный кочан нужно нарезать на соответствующие по размеру куски.
Памятуя о сильном вылете продукта, посуду подбираем поглубже.
Приступаем.
А вот и накладка. Листок капусты попал между толкателем и направляющей и толкатель подклинило. Я сделал так, как не надо – применил избыточную силу. Сначала загнал толкатель до упора, а потом стал выдёргивать его обратно, опять-таки, с избытком силы. В итоге оторвал верхнюю деталь толкателя от нижней. Потом приклеил её обратно при помощи термоклея, получилось нормально.
Теперь, как делать НАДО. В случае подклинивания толкателя лучше сразу остановить шинковку и удалить помеху. Если заклинило сильно, следует снять крышку и вытолкнуть толкатель изнутри, а не тянуть снаружи.
К счастью, такая проблема случается редко. Продолжаем шинкование...