видео урок №2 Горячий пицца пресс, курс пиццайоло (пицца мейкер), курсы по приготовлению пиццы
На данном видео специалист школы пиццайоло демонстрирует работу горячего пицца-пресса Cuppone. Из дрожжевого теста производит краст для приготовления пиццы толщиной 10-12 мм