Машина для глазуровки рыбных блоков погружного типа (ленточная)
Машина для глазуровки погружного типа (ленточная) ДАЛУ.МГП 00.000
Назначение и принцип работы:
Данная машина используется в составе механизированных
линий по первичной переработке рыбы. Устанавливается как на судах, так и береговых предприятиях. Используется для покрытия рыбы глазурью после заморозки в плиточном скороморозильном аппарате (блочная заморозка) или в камере шоковой заморозки поштучно.
Блок или отдельная рыба укладывается соответствующим образом на транспортерную ленту машины, при помощи ограничителя полностью погружается в воду, охлажденную до необходимой температуры, далее выводится на решетчатую поверхность для схода лишней воды и затем подается на упаковку. Регулировка скорости осуществляется с помощью потенциометра.
Производитель: ОАО "Дальрыбтехцентр" г.Владивосток