Сегодня в #бизнеспросто, ответ на вопрос "Как приготовить десерт Гранита из сухой смеси на граниторе , несмотря на то что, для приготовления охлажденных десертов типа «фруктовый снег», можно использовать фруктовые пюре, соки, сиропы, слабоалкогольных напитки и пр., тем не менее приготовление Граниты из сухой смеси , это частый запрос наших клиентов и это понятно, это быстро , легко и вкусно
Для приготовления холодного десерта который многие знают под разными названиями: «Гранита», «Слаш », «Фруктовый снег», мы сегодня используем сухие готовые смеси российского производства
В охлажденную воду питьевого качества необходимо внести необходимое количество сухой смеси, перемешивать до полного растворения с помощью ложки или венчика и перелить в гранитор. Воду желательно охладить для облегчения работы гранитора.
Расход сухой смеси для приготовления Граниты:
1кг сухой смеси растворить в 6,0 - 8,0л воды в зависимости от желаемой насыщенности вкуса, аромата и цвета.
Для приготовления этого популярного десерта используются специальные аппараты – граниторы, в которые заливается подготовленная смесь.
#vkusnotella, #гранитор, #бизнеспросто
----
Cтраницы :
По всем вопросам
[email protected].
Instagram - @aleksandrovichkretov
Вступайте :
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк 👍 если нравится и дизлайк 👎 если - нет, оставляя комментарии и вопросы, Вы помогаете определять направления которые интересны именно Вам 👌